1.地理标志产品保护范围
恩施玉露地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，具体保护区域见附录A中图A. 1.
2.术语和定义
恩施玉露Enshi yulu
在地理标志产品保护范围内特有的自然生态环境条件下，选用地方优良品种“恩苔早”或适制恩施玉露的无性系良种茶树鲜叶，经特定工艺加工而成的形似松针、清香型的蒸青针形绿茶。
3.分级及 实物标准样
3.1分级
恩施玉露按感官品质分为特级、一级、二级。
3.2实物标准样
每级设一个标准样，每年换样一次， 实物标准样的制备应符合GB/T 18795-2002的规定。
